EN APOYO A FAMILIA MEÑACO: HOY GRAN VENTA CIUDADANA DE COCHAYUYO EN CONTEXTO DE SEMANA SANTA

“Kollov” el super-alimento del Mar

 

-Patrimonio Cultural Inmaterial de La Araucanía busca vender toda su recolección para retornar este fin de semana a su territorio de Pilico (entre Tirua y Carahue) sector Lafkenche de La Araucanía.

 

-Corporación Defendamos Temuco gestiona para futuras temporadas un espacio definitivo y digno donde pernoctar y contar con alimentación para las yuntas de bueyes, etc.

 

-El aporte del cochayuyo en proteínas es significativo, superior a los cereales tradicionales como maíz, trigo y arroz integral. Otros de sus nutrientes son fósforo, zinc y sodio (debe consumirse con moderación por personas hipertensas), potasio, ácido fólico y vitamina E.

 

 

HORA:                    11:00 Hrs.

 

FECHA:                  Miércoles 5 de Abril 2023

 

LUGAR:                 Plaza Armas de Temuco

(Prat frente a Municipalidad)

 

CONVOCA:            Corporación Defendamos Temuco y                                           Familia Meñaco